sunny

*sunny* ゆったり地球と1つに

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

プレッツェル

Münchenにもいきましいた。
大雨の中(もう台風レベル)2時間かからずいけるところを
4時間かけてStuttgartにもいきました。
だんなちゃんの会社も出展した日独フェスにもお手伝いにいきました。
(しっかりV系のおねーさんに日本のCDどこでかえるかもきいておけました)
アンティーク市にもいきました。
餃子に牛丼まかせてくださぃ、この2つにうるさい旦那ちゃんのお墨付き頂ましたっ。
近いところでお煎餅とか売ってるカトラリー屋さんもみつけました(なんでココ・・)先月は市場デヴューもし
旬物のイチゴにシュパーゲル祭りもしましたっ。

・・・でもいまさら書くのはちょっともーーー賞味期限切れ!(><
何かしたから書こうはやめて、きままに・・かきます。













今日は、
プレッツェルのこと。
日本にいたことはカチンカチンなイメージでした。
お菓子のプレッツェルもお菓子というよりは
歯がため???ってくらい硬かったのでお酒のおつまみにも
選ばなかったものなのですが・・。
こちらではパンとしてのプレッツェルが主流。
町中お向かいにパン屋があろうと、隣にパン屋があろうと
問答無用でパン屋が並んで商売しているのです。
お店のイメージは、まさに魔女の宅急便のオソノさんのパン屋さん!
オリジナル商品も置いてあるのかもしれないけれども
基本的にどこでもだいたい同じパンが買えます。スタンダード好きなドイツ人(?)



中でもなんでプレッツェル!!!
ドイツのどちらかというとフワフワ系のパンはイーストの香りと味がキツイ事
(スーパーにあるMilchbrotはそんなことないけど密度が凄い)
ディニッシュ系は作るときのバターの多さ!!
硬いパンは私以外食べない・・という点から、豆ちゃんが気に入ったプレッツェルが
お昼ごはんや、ちょっと小腹のすいたおやつに食べることが多いです。
今まで豆ちゃんが好きだったMilchbrotを捨て、お砂糖多目のドーナッツに目もくれず
パン屋を通ればプレッツェルを買ってくれと、豆ちゃんの気に入り方は異常です。
でもkäseもbutterもだめで、プレーンが良いそうです。


特にお気に入りなのはココ

DSC00539 (800x600)
街で一番大きなBAWHOUSE(ホームセンター)のプレッツェル!!!
DSC00540 (800x600)

中がぎゅっとしすぎずもちもち、外はぱりぱりで
このお店はチェーンなんだけれども他の店舗とはまったくちがう!!
かなり美味しいのです。大体暖かい状態だし、香りも袋の外からでもわかる。
ここより美味しいプレッツェルにまだ出会っていません。。
プレッツェルの形をしたドーナッツみたいなものも市場で売っているのですが
日本人の思うねじねじドーナッツとはちがって・・イーストのきついコッペパンに
砂糖がついてるといった感じでしょうか・・。


ヨーロッパで一番パンの種類が多く、消費量も多いドイツ。
日本のお惣菜パンや柔らかい食パン(生食パンなんか・・焼かないと美味しくない)等々
出しても人気でないのかなぁ・・・。一石投じたいです。



スポンサーサイト

まだまだたまった日記



えぇまだあるんです。
その次の週に旦那ちゃんの会社が出展した
イベントがありまして・・・。
その内容はまた明日!!
市場デビューのはなしもまた明日!!!
今日は写真を縮小の旅にいってきます。


筆不精もひどい!



筆不精もひどいもので・・mixiのほうは
結構まめに書いていたりしたのですが
すっかりこちらは・・。
写真をアップするのに縮小して~選んで~
あげて~の作業で面倒におもってしまうので
日本みたいにケータイで更新できたらいいのに。





ブログを書いていない間に、ニュンベルグ、ミュンヘンと
週末にいってきました。

イースターはシンデレラ城で



イースターで4連休だった旦那ちゃんが
Fussen(フユッセン)に連れて行ってくれました。
お目当てはノイシュヴァンシュタイン城。
ディズニーがシンデレラ城のモデルにした《白鳥の城》とよばれる
まーーっしろなお城です。
メルヘン王と呼ばれたルードヴィヒⅡ世が建てたお城です。


車で走ること1時間半。
朝の7時前に出発し、凄く早く到着。
観光地ならでわのカフェやホテルを抜けて
山のふもとのホーエンシュヴァンガウ城の見学もオーディオガイドの時間まで
1時間弱待ってから入城。

DSC00194 (800x600)


ノイシュヴァンが出来上がるまでの間に建築の様子を伺っていた
王様が滞在していたお城。
意外と狭くて階段も急。。。
ゲーテが泊まったお部屋も、こんな小さいベットで平気なのか・・・?ってくらい。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。